Gastwinzer im Juni 2025 in Buch u. Wein
Seit 300 Jahren betreibt die Familie Permesang Weinbau. Mit langer Tradition widmen wir uns der Herstellung ursprünglicher und authentischer Riesling-Weine. Die Gebäude des heutigen Weinguts wurden 1860 erbaut, um 1900 kam der historische Weinkeller hinzu.
Die Weine spiegeln den typischen Saar-Wein- Charakter wider: spritzig-mineralisch-rassig.
Bei der Weinherstellung im Keller gilt: Weniger ist mehr!
Juni 25
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2024er Filzener Urbelt trocken Alc. 11 %, Rz 8,9 g/l, S. 9,2 g/l
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2024er Filzener Unterberg feinherb Alc. 10,0%, Rz 21,9 g/l, S. 9,5 g/l |
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2024er Filzener Urbelt edelsüß Alc. 8,5 %, Rz 49,1 g/l, S. 9,4 g/l
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