• Gastwinzer im Mai 2026 in Buch u. Wein

     

    Weingut Zusammenfluss

    Wo Muschelkalk auf Schiefer trifft, da treffen sich Riesling und Elbling am ZUSAMMENFLUSS von Saar und südlicher Weinmosel.

    Das Weingut möchte Sie mit unserer Begeisterung für unsere Heimat anstecken und stellt Ihnen die beiden Regionen in W(R)einform vor. Hierbei geht es im Besonderen darum, die verschiedenen Herkünfte und die ganz eigenen Charakterzüge der Rebsorten schmeckbar zu machen.

     

     

    2024er Wehrer Rosenberg Elbling trocken
    RZ: 5,1 g/l, Säure: 6,8 g/l, Alk.: 11,5%vol

     

     

    2024er Weißer Burgunder trocken
    RZ: 5,6 g/l, Säure: 7,2g/l, Alk.: 12,0%vol

     

     

    2025er Spätburgunder Rosé halbtrocken
    RZ: 12,6 g/l, Säure: 6,4 g/l, Alk: 11,5%vol

     

    Weingut Zusammenfluss

     

     

     

  • Buch u. Wein im Mai 2026

    Liebe Buch- und Weinfreund*innen,

    zu Gunsten der Veranstaltung „GENUSS am FLUSS“ bleibt Buch&Wein am 01. Mai 2026 geschlossen.
    Besuchen Sie alternativ unsere Winzer am Saarufer und genießen Sie dort im Schatten der Nussbäume hervorragende Rieslingweine der Saarweininsel.

    An den Feiertagen Christi Himmelfahrt (14. Mai 2026) und Pfingsten (24. und 25. Mai 2026) hat Buch&Wein ebenfalls geschlossen.
    Am 14. Mai eröffnet das Weingut Mertes in der Kirchstrasse seine Terrassensaision. Dort werden Essen und Getränke angeboten.

    Am Pfingstwochenende können Sie alternativ  zu Buch&Wein das Wingerhäuschen-Fest vom Weingut Peter Mertes in der Weinlage Kanzemer Sonnenberg besuchen und das Ganze mit einer schönen Wanderung über die Saarweininsel verbinden.