- Peter Burens, Saarburg
DAS GARAGENWEINGUT – EINZIGARTIG AN DER SAAR – GASTWINZER im Oktober
Weine für den täglichen Genuss
Die Bezeichnung „Vin de garages“ etablierte sich erstmals im französischen Saint-Émilion Mitte der 1990er Jahre. Jung-Winzer waren es, die in „Micro Châteaux“ für Bordeaux- Liebhaber unverwechselbare, vorzügliche Weine bei kleiner Hektargröße und geringem Hektarertrag anboten. In den USA lernte Peter Burens „GarageWineries“ kennen – ein Konzept, das er und seine Frau Eva jetzt an der Saar realisieren und verfeinern.
Oktober 24
2023er Grauburgunder
9,0g/l RZ, 6,0g/l S, 11,5% Alc.
2023er Riesling feinherb Grünkopf
€21,0g/l RZ, 9,0g/l S, 9,0% Alc.
2022er Traubensecco alkoholfrei