Weingut Ernst Schneider, Wincheringen

Um 100% Schneider zu erreichen, werden alle Weine, Sekte und Edelbrände in diesem Betrieb selbst erzeugt. Selbst erzeugt heißt: von der Pflege der Pflanze bis zur Ernte und der anschließenden Füllung der Flasche. Dabei steht das Weingut für einen bewussten Umgang mit der Rebe und ihrer Umwelt. Der Anspruch ist es, die Zukunft der Kulturlandschaft Obermosel nachhaltig mitzugestalten.